Theo các nhà nghiên cứu trên thế giới, Lecithin hiện diện trong mỗi tế bào của cơ thể và tham gia tác động tích cực tới các quá trình quan trọng của hoạt động sống. Nó giúp việc chuyển hóa mỡ trong cơ thể và phân hủy chất béo, chất xơ cứng động mạch (Cholesterol).
Lecithin rất quan trọng để giữ cho lượng Cholesterol ở dạng hòa tan trong mật và cũng ngăn ngừa hiện tượng sỏi mật. Lecithin rất quan trọng giúp cho hệ thần kinh luôn khỏe mạnh; nó luôn có ở vỏ bọc của dây thần kinh
Soy lecithin giúp phục hồi tổn thương ở não bộ
Soy Lecithin chứa Phosphatidylserine , đồng thời làm gia tăng tỷ trọng các Phospholipids quan trọng và cần thiết trong Soy Lecithin có tác dụng trong dinh dưỡng não, phục hồi tổn thương não và giúp hạ Cholesterol, Triglycerits máu: Phosphatidylcholine 23%, Phosphatidylethanolamine 20%, Phosphatidylinositol 14%, PhosphatidylSerine 20%, Phospholipids khác 5.5% Glycolipids 14.5% và tạp chất dầu 3%. Nguyên thủy thì các nhà khoa học Mỹ dùng Phosphatidylserine trích xuất từ não bò và được thực nghiệm lâm sàng nhiều năm tại Mỹ với kết quả thu được là hiệu quả rất cao có ý nghĩa lâm sàng trong hỗ trợ điều trị chống lại chứng bệnh mất trí và chống suy giảm khả năng nhận thức ở người cao tuổi “Bệnh Alzheimer” (Ngày 13/05/2003, FDA Mỹ đã chính thức xác nhận công bố các tác dụng này). Tuy vậy vì lo sợ sự lây lan chứng bệnh bò điên nên hiện nay các nhà khoa học y học Mỹ đã phân tích và nghiên cứu thay thế Phosphatidylserine trích xuất từ não bò bằng Phosphatidylserine trích xuất từ Lecithin dầu đậu nành chuẩn hóa, nhưng các tác dụng lâm sàng vẫn được đảm bảo. Theo các nghiên cứu ở cấp độ phân tử thì Phosphatidylserine đóng vai trò là một hoạt chất cấu trúc nên phần màng trong cùng của các tế bào Neuron, lớp màng chịu trách nhiệm quan trọng trong việc tiếp nhận các thông tin truyền tải giữa các Neuron thần kinh, PhosphatidylCholine tham gia cấu trúc nên lớp màng ngoài ngoài cùng của tế bào, giúp chống thấm màng. Soy Lecithin dầu đậu nành còn chứa nhiều các Phospholipids hữu dụng khác với hàm lượng rất cao có thể giúp cơ thể tổng hợp nên cấu trúc nhiều loại màng của nhiều loại tế bào và quan trọng hàng đầu là màng tế bào não - Màng tế bào não đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong mọi hoạt động của não bộ, nó rất dễ bị tổn thương khi cơ thể bị mắc các bệnh lý: TBMMN, CTSN, CHA, Thiếu Oxy não, Tiểu đường, Nhiễm độc,Stress hoặc do cấu trúc tế bào não bị thiếu hoàn thiện: Chứng chậm phát triển trí tuệ trẻ em, Chứng tự kỷ, Chứng suy giảm trí nhớ và suy giảm khả năng nhận thức. Điều đặc biệt quan trọng và tuyệt vời nữa đó là các Phospholipids (PhosphatidylCholine, Phosphatidylinositol, Phosphatidylethanolamine) còn chuyển hóa thành những nguyên liệu cơ bản, quan trọng và cần thiết nhất để cung cấp và thúc đẩy các Neuron tăng sinh tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh trung gian trung ương cực kỳ quan trọng như: Acetylcholine, Norepinephrine, Serotonin và Dopamine. Các dẫn chất sinh học này cực kỳ quan trọng, chúng giúp chúng ta tăng khả năng tập trung, khả năng tư duy, khả năng hoạt động trí tuệ và sáng tạo. Đồng thời chúng còn giúp làm bình thường hóa và ổn định hoạt động của các Receptor ở tế bào não bộ, từ đó cải thiện tích cực và hiệu quả các rối loạn sinh lý (Vận động - Tinh thần - Nội tiết) của hệ thần kinh trung ương. Các Phospholipids trong Soy Lecithin còn có tác dụng giúp cơ thể hạ mức Cholesterols và Triglycerits máu, trung hòa gốc tự do chống lão hóa màng tế bào, chống viêm mạn tính thành mạch máu, góp phần ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị hiệu quả các chứng bệnh tim mạch (Xơ vữa động mạch, Tăng huyết áp, Bệnh mạch vành tim…).
Hiện nay tại Việt Nam đã sản xuất thành công sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh suy nhược thần kinh với sự kết hợp các thành phần Soy lecithin, hợp hoan bì, toan táo nhân, ngũ vị tử, uất kim… tạo ra một bài thuốc hoàn hảo cho các bệnh nhân bị stress, trầm cảm, rối loạn lo âu, những người làm việc trí não nhiều…. Hi vọng sản phẩm này đáp ứng được mong muốn của nhiều người.
Thu Phương