Dược sĩ Quỳnh Thư
Khi tâm trạng của bạn cảm thấy bất an, lo lắng... đó là triệu chứng của hiện tượng xuống dốc về mặt tinh thần. Điều này có nguy cơ dẫn đến những tật bệnh khác nếu như bạn không có cách khắc phục kịp thời. Một số thực phẩm phổ biến trong chế độ hàng ngày sẽ có tác dụng giúp làm dịu thần kinh của bạn.
Các loại thực phẩm chống suy nhược thần kinh
Sò huyết: Sò huyết rất thích hợp cho người mắc bệnh thần kinh và mất ngủ. Khi ăn sò huyết, nhớ chà rửa thật sạch, nên ăn chín để tránh vi khuẩn gây hại.
Hải sâm (dưa chuột biển): Là món ăn giúp giảm suy nhược về thể chất lẫn thần kinh do lao tâm lao lực.
Mật ong: Xay nhuyễn cà chua chín hoặc dâu tây trộn chung với mật ong uống mỗi buổi tối sẽ giúp tĩnh tâm, trẻ lâu và bồi dưỡng trí não.
Dâu tây: Có vị ngọt, tính hàn giúp an thần, cần cho người bị suy nhược thần kinh. Có thể ăn từ 10 đến 20 trái dâu chín/ngày. Hoặc tự pha chế cao mật dâu như sau: Dâu, nước và mật ong nấu chung cho đến khi đặc lại thành cao. Mỗi ngày dùng từ 1 đến 2 thìa súp mật dâu.
Sữa tươi: Sữa chứa nhiều thành phần tritopha, là một trong những acid amin thiết yếu giúp giảm căng thẳng, ức chế của não và có lợi cho người suy nhược thần kinh. Uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ là bài thuốc vừa rẻ tiền lại vừa hiệu nghiệm.
Uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ là bài thuốc vừa rẻ tiền lại vừa hiệu nghiệm.
Vải thiều: Có vị bùi, tính ôn nên rất thích hợp cho người lao tâm lao lực hoặc kém ăn, mất ngủ. Ăn vải mỗi ngày có thể giúp trí não minh mẫn và sống lâu.
Hạt sen và tim sen: Hạt sen có vị bùi chát, tính bình, có tác dụng dưỡng tâm. Mỗi buổi tối ăn từ 50g - 100g hạt sen sẽ giúp mang lại giấc ngủ sâu. Tim sen có tác dụng an thần, cần cho người dễ căng thẳng thần kinh và mất ngủ. Dùng 1/2 thìa cà phê tim sen đã sao khô hãm trà để uống trước khi ngủ rất tốt.
Tim heo: Có tác dụng ích trí và an thần. Đây còn là món ăn cho người bị mất ngủ, thần kinh suy nhược, trí nhớ kém, dễ giật mình khi ngủ... Có thể xào hoặc nấu tim với rau tần ô, hẹ hoặc rau xà lách xoong.
Trứng chim bồ câu: Giúp giảm lo lắng, căng thẳng, dễ ngủ. Có thể ăn trứng chim bồ câu chấm muối tiêu hoặc nấu chung với hạt sen hay chưng trứng với mộc nhĩ, trần bì đều được.
Củ cải đường: Ngoài việc chứa nhiều chất xơ hòa tan và chất chống ôxy hóa, trong củ cải đường còn chứa hợp chất betaine có tác dụng thư giãn tinh thần.
Trái bơ: Trong trái bơ chứa nhiều acid folic, hóa chất làm dịu thần kinh và mang lại cảm giác hưng phấn. Ngoài bơ, trong các loại ngũ cốc cũng chứa nhiều acid folic.
Nhóm rau quả bốn màu có tác dụng tốt với bệnh suy nhược thần kinh:
Gồm có màu đỏ như dưa hấu, đu đủ, cà chua, lựu, sơri... Màu vàng cam như cà rốt, bí, ngô, cam, quýt, khoai tây, dứa... Màu xanh như bông cải xanh, bông cải trắng, rau diếp, mồng tơi, su hào, ngót, dền, đậu xanh, rau lang... Màu tím hoặc đỏ đậm như cà tím, mận, nho... Luân phiên thưởng thúc bốn nhóm rau quả này chẳng những giúp bạn khỏe khoắn mà còn có lợi cho tinh thần rất nhiều.
Ngoài những thực phẩm trên, ăn cần tây, bánh qui hoặc bánh gạo cũng giúp lấy lại cảm giác cân bằng cho cơ thể khi bị căng thẳng do công việc hoặc những áp lực khác. Lưu ý là thực phẩm chỉ có tác dụng bổ sung nên bên cạnh chế độ ăn, bạn cũng cần phải có sự nghỉ ngơi hợp lý thì mới thư giãn được đầu óc, "tái tạo" lại năng lượng cho cơ thể.
Sưu tầm
