Khám phá mới về tác dụng của nghệ trên bệnh nhân Alzheimer
Cây nghệ là loại thực vật được cấy rộng rãi ở một số nước tại châu Á, như Việt Nam, Ấn Độ, Trung Quốc... và củ nghệ được biết đến như là thứ thuốc cách đây trên 5.000 năm. Tại nước ta, củ nghệ được dùng như loại thuốc dân gian để bôi lên vết thương cho chóng lên da non, trong điều trị bệnh dạ dày và giải độc cho máu. Để giữ cho làn da mịn màng, không có nếp nhăn, phụ nữ Ấn Độ thường pha bột nghệ với sữa đắp lên mặt vào các buổi tối. Thời gian gần đây có bằng chứng cho thấy rằng hoạt chất Cucurmin có công dụng điều trị cho bệnh nhân bị Alzheimer.